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生產成本增加仍然是養(yǎng)殖戶的一大擔憂，因此，保持最佳的飼料轉化率比以往任何時候都更加重要，成本管理也是養(yǎng)殖成功和盈利的養(yǎng)殖場的關鍵。

然而，為了實現(xiàn)利潤最大化而降低成本必須謹慎行事，以免對養(yǎng)殖產生負面影響，許多看似相對較小的因素實際上可能對魚蝦產生重大影響。以下是有助于降低水產養(yǎng)殖場成本的五大管理技巧。

一、提供營養(yǎng)均衡的飼料。

一般來說，養(yǎng)殖戶花費最多的成本是飼料。事實上，一些養(yǎng)殖場報告稱，飼料占其養(yǎng)殖成本的比例高達50%-70%。從長遠來看，使用一些飼料添加劑將導致成本更高，導致飼料轉化率 (FCR) 增加，F(xiàn)CR，就是養(yǎng)殖場可以生產出一斤蝦所需的飼料量。

較低成本的飼料通常被認為是最有效的——即：生產每斤蝦需要飼料成本較低，當你考慮到生長速度和其他因素時，也要考慮它生長至出售規(guī)格所需的時間。

我們通過查看各種特征來評估飼料性能，包括：

1、飼料效率；

2、增長率；

3、總體質量；

4、消化率；

5、保持健康和提高免疫力；

6、降低藥物成本；

7、穩(wěn)定水質；

所選飼料的質量和完整性，會因不同的物種和生長階段而異。使用正確的飼料配方將有助于確保魚蝦獲得最佳的生長結果，測定蛋白質含量是評估飼料質量的一種簡單而常用的方法——即：蛋白越高，飼料質量越好。

二、保持魚蝦的健康

提供營養(yǎng)均衡的飼料，將直接影響FCR和養(yǎng)殖場的整體成功。因此，必須在飼料中添加維生素和礦物質，才能創(chuàng)造出真正完整、均衡的營養(yǎng)飼料，滿足對蝦的基本營養(yǎng)需求。

每個物種和生長階段都有特定的營養(yǎng)需求，但一個健康的腸道對于實現(xiàn)和維持蝦的最佳健康至關重要。要知道，腸道微生物群、腸道形態(tài)、免疫系統(tǒng)和營養(yǎng)吸收——以及這些因素中的每一個如何相互作用——都對蝦的健康和性能發(fā)揮作用。有研究顯示，甘露寡糖 (MOS) 已被證明會影響腸道健康；然而，不同的發(fā)酵方法、生產和酵母菌株會極大地影響其生長性能。

水體環(huán)境中也需要有必需的營養(yǎng)素，來滿足它們的基本營養(yǎng)需求。比如：有機微量礦物質被認為是理想的，因為它們具有更高的生物學價值，并且更容易被對蝦吸收、儲存和利用。

三、保持最佳水質。

保持適當?shù)乃|，取決于正確的了解水質，當然，一個理想的環(huán)境條件因蝦種類不同而異，不能維持這些條件會對蝦的生長和產量產生負面影響。如果免疫反應受損，養(yǎng)殖場患病的風險也會增加。

在水產飼料中使用精選的優(yōu)質、營養(yǎng)均衡的原材料，可提高適口性和消化率，并直接反映在蝦排泄的廢物中，飼料消化率低會導致含有蛋白質和礦物質的排泄物增加。這種廢物可能含有潛在有害的氮，它們會污染水體，并對蝦造成危險。

因此在選擇飼料時，我們應該更注重蛋白質的利用率，而不是蛋白質含量，因為這樣可以節(jié)省水質處理、整體管理的時間和一些人工成本。.

四、制定最佳實踐管理計劃。

這對于優(yōu)化養(yǎng)殖場的生產力至關重要，執(zhí)行良好的管理計劃，將支持更好的生物安全和養(yǎng)殖實踐。

1、查看喂食表，了解有關喂食頻率、喂食率、飼料份量和持續(xù)時間的準確信息。

2、與技術人員進行良好溝通，這對于養(yǎng)殖成功非常重要，幫助了解過度喂養(yǎng)和喂養(yǎng)不足都會對FCR產生負面影響，正確的飼料管理可以顯著改善養(yǎng)殖場效益。

3、自動投喂技術需要初始投資，但隨著時間的推移，它們確實有助于降低勞動力成本，并結束可能導致水質差的投喂方式。

上述適當?shù)墓芾韺嵺`，也將創(chuàng)造更大的成功機會。